Beschrijving

Desemvolkoren is puur meel, tarwemeel zonder toevoegingen. Dit broodmeel wordt gemaakt van tarwekorrels, fijn gemalen tussen de molenstenen, waar de zemelen en kiemen niet uitgehaald zijn. Volkorenmeel heeft een lichtbruine kleur en is rijk aan vitamines, mineralen en voedingsvezels. Het tarwemeel is zowel geschikt voor bakken in de broodbakmachine als voor brood bakken in de oven. Doordat dit desemmeel geen toevoegingen heeft, is het erg geschikt om volkoren desembrood mee te bakken.

Ingrediënten: TARWEvolkorenmeel.