Beschrijving
Met Maïs broodmeel kun je een licht meergranen maïsbrood bakken. Maïsbrood is een populair brood op basis van tarwebloem met gepofte maïs en zonnebloempitjes.
Dit broodmeel wordt gemaakt van tarwekorrels, fijn gemalen tussen de molenstenen, waar de kiemen niet uitgehaald zijn. De kiemen geven het brood meer smaak en aroma. Dit maïsbroodmeel is zowel geschikt voor bakken in de broodbakmachine als voor brood bakken in de oven.
Ingrediënten: TARWEbloem, geëxtrudeerde maïsgries(4,5%), maïsmeel(3%), zonnebloempitten, TARWEgluten, TARWEbloem, plantaardige olie(SESAMZAAD, raapzaad), specerijen, emulgator E471, LUPINEmeel, meelverbeteraar E300, enzym(TARWE), gejodeerd zout, antiklontermiddel:E535.
