Beschrijving

Met Speltvolkoren broodmeel kun je een heerlijk fijn speltvolkorenbrood bakken. Dit broodmeel wordt gemaakt van speltkorrels, fijn gemalen tussen de molenstenen, waar de zemelen en kiemen niet uitgehaald zijn. Juist deze kiemen geven smaak en aroma aan het brood. Speltmeel heeft een lichtbruine kleur en is rijk aan vitamines, mineralen en voedingsvezels. Het meel is zowel geschikt voor bakken in de broodbakmachine als voor brood bakken in de oven.

Ingrediënten: SPELTvolkorenmeel, enzymen.